Dag 13 (fas 1)
LÖRDAG:
Frukost: två ägg, kalkonskivor och ostskivor.
Lunch: ingen lunch.
Middag: kyckling, fetaost, champinjoner & broccoli.
Kvällsmat: räkor, krabbsticks med keso. (ink. ostskivor)
Ingelunch pga av frukosten blev såpass sen.
Ingen träning heller pga av sjukdom (förskyldning).
Dag 12 (fas 1)
Frukost: omelett med kalkonskivor.
Lunch: sojakorv (inte bra alls!) med kikärtor.
Middag: kyckling, fetaost med champinjoner och broccoli.
Kvällsmat: Rostbiff med keso.
Ingen träning.
Dag 11 (fas 1)
Dagens måltider;
Frukost: två ägg, ost skivor och kalkonskiva med te.
Lunch: panerad fisk (skeppartorsk).
Middag: lövbiff med blomkålsmos & champinjoner.
Kvällsmat: räkor.
Drycker: Blue Keld, Zero sprite och cola light.
Ingen träning har utförts idag mer än 30min gång.
Men snart är det sportlov och då ska jag träna på :)
Kämpa på ni också!
Dag 10 (fas 1)
Måltider;
Frukost: Omelett med två magra skivor bacon och en kopp te.
Lunch: Pizzasallad och kycklingröra. (dock tror jag inte själva röra va så bra att äta, men kycklingen var okej, förutom att den låg i röran)
Middag: Torsk med broccoli och blomkål.
Kvällsmat: räkor och ostskivor.
Ingen träning idag mer än 30min gång.
Dag 9 (fas 1) - NY VIKT, NYTT MÅTT.
Jag blev faktiskt chockad över resultatet.
Vikt: 74,8 kg
Midjemått: 92 cm
Jag har alltså under en veckas tid med dieten minskat i midjan med 3 cm & vikten med nästan 3 kg!
Man kan knappt tro att det är sant. Även om de mesta kanske är vattenvikt i början så är jag fortfarande stolt!
Dagens måltider:
Frukost: Omelett, två skivor mager bacon och en skiva kalkonbröst med te & bue keld till.
Lunch: Missade tyvärr lunchen idag. Cola light var drycken om jag drack.
Middag: Lövbiff, champinjoner och sallad med dressing, ett glas cola light.
Kvällsmat: Lite räkor med keso, gurka och en skivs rostbiff till, ett glas blue keld och cola light.
Träningen idag blev 60min kickboxning och 30min gång (till och från skolan).
Är för tillfället heeeelt slut, varit en lång dag.
Hoppas ni blir peppade och kämpar vidare!
Det blir iallafall jag :)
Dag 8 (fas 1)
Dagens måltider såg ut såhär:
Frukost: två ägg & två magra baconskivor med en kopp te till.
Lunch: någon spenat/broccoli röra som jag ytterst tog litegrann utav, var osäker på innehållet. Annars blev det lite pizzasallad med vatten.
Middag: lax med spenat och blomkålsmos tillsamman med ett glas blue keld.
Kvällsmat: Unnade mig en cola light och några ostskivor.
Träning som utfördes idag var 30min gång (till och från skolan) ink. danslektion i skolan som varade ungefär 60min.
Hoppas ni kämpar på!
Det gör jag så mycket som går!
Om ni undrar något, frågor eller liknande så är jag kontakbar: [email protected]
Dag 7 (fas 1)
Till frukost blev det svampomelett, med två skivor kalkonbröst.
Till lunch blev det ingenting faktiskt, för frukosten blev såpass sen att middagen nästan kom direkt.
Till middag blev det kyckling i curry med champinjoner & sallad med lite dressing.
Framåt kvällen några krabbsticks, keso och två skivor kalkonbröst.
Har druckt en cola light, några glas blue keld, te och kaffe under dagens gång.
Ingen träning idag, täningvärk sedan igår faktiskt!
Hoppas ni kämpar på!
Dag 6 (fas1)
Till frukost serverades svampomelett med lite ost, samt en kopp te.
Till lunch blev det två skivor av kycklingfilén.
Till middag sjömansbiff med blomkålsmos och champinjoner.
Framåt kvällen lite cashewnötter, cola light och dietrolle. (sockerfritt godis)
Blev ungefär 1h 30min träning igår, både stryketräning och konditionsträning.
Kommer ett inlägg med dagens måltier lite senare ikväll :)
Kämpa på!
Dag 5 (fas1)
Torsdagens måltider:
Blev lite bättre igår och började dagen jag med äggrör och maget bacon (2 skivor).
Till lunch blev det sallad, keso och två tunna skivor av kycklingfilé.
Till middag blev det kyckling, stekta champinjoner & sallad med dressing och mager riven ost ovanpå.
Framåt kvällen åt jag lite cashewnötter & drack cola light.
Lightdrycker är tillåtet likaså cashewnötter.
Hoppas ni kämpar på!
Dag 4 (fas 1)
Idag gick jättebra som alltid! Fas 1 är ganska lätt att ta sig igenom ändå. Trodde det skulle vara svårare faktiskt.
Började med en frukost som bestod av en sparrisomelett och lite ost.
Lunchen bestod av sallad, keso och skinka.
Middagen bestod utav lövbiff & broccoli.
Därefter på kvällen en liten skål med musslor.
Ingen träning alls idag.
Kämpa på!
Dag 3 (fas 1)
Dagen idag har annars gått bra, som vanligt.
Började med en god frukost som bestod av en sparris- och svampomelett. Mums!
Till lunch blev det sallad, gurka, ett par kalkonskivor, keso med bubbelvatten till.
Sen därimellan tog jag mig en kopp te & några cashewnötter. (med en liten sked honung i, för halsens skull)
Till middag blev det lax, med blomkålsmos och spenat. Fruktansvärt gott!
Och nu framåt kvällen blev det återigen en lunchmåltid - kalkonskivor, sallad, gurka & keso.
Tyvärr ingen träning idag, mer en ett fåtal situps.
Känner verkligen hur alla måltider verkligen håller en mätt. Det är fantastiskt! Man går inte hungrig, och ändå äter man efter tallriksmodellen. Förr blev det alltid två portioner, och sen var man mätt. Men nu håller man sig verkligen mätt tills nästa måltid. Hur bra som helst!
Jag längtar så fruktansvärt mycket efter den där snygga kroppen som jag efter ett bra tag kommer få. Jag tänker på alla kläder, den där helt nya garderoben jag ska köpa. Sidor som ASOS, Nelly, Ellos, Bubbleroom m.m har hur mycket snyggt som helst. Åh, vad jag längtar!
Men vill man vara fin måste man lida pin & kämpa på!
Recept!
Hur kan en hel dag se ut i fas 1?
Här kommer några goda recept!
Frukost: Lättlagad Sparris- och Svampomelett.
1 portion.
3 färska sparrisskott.
2 ägg.
2 msk vatten.
50g champinjoner.
50g mager mozzarellaost.
Häll i 2cm vatten i en stor stekpanna och låt koka upp. Lägg i sparrisen och låt den kocka utan lock tills den är nästan mjuk. Vispa under tiden ägg och vatten i en skål. Äggvitorna och gulorna ska vara väl blandade.
Värm upp en normalstor teflonpanna på medelvärme tills den är precis så varm att det fräser till när du häller i en droppe vatten i den. Häll i omelettsmeten som genast börjar stelna. Lyft upp kanterna med en stekspade, så att lös smet kan rinna ner och stelna. När omeletten stadgat sig på ytan, fyller du den ena halvan av omeletten med sparris, svamp och ost. Vik ihop omeletten över fyllningen med stekspade och låt den glida över på ett fat. Servera genast.
Näringsinnehåll:
Per portion; 230kcal, 21g protein, 5g kolhydrater, 15g fett, 6g mättat fett, 260g natrium, 440mg kolestrol, 1g kostfibrer.
Lunch: Krabbsallad.
2 portioner.
6 nävar romansallat, riven i lagom stora bitar.
1 burk krabbkött (185g), avrunnet.
225g hackade mogna tomtater eller halverade körsbärstomater.
50g grönmögelost, smulad.
2 msk fettfri bacon i bitar.
1/2 dl färig lättdressing eller olivoljedressing.
Lägg sallatsbladen på ett stort serveringsfat och spid ut krabbkött, tomater, grönmögelost och baconbitar ovanpå. Ringla lite dressing över slladen alldeles före serveringen och blanda väl. Servera salladen på kylda portionstallrikar.
Näringsinnehåll:
Per portion; 267kcal, 27g protein, 12g kolhydrater, 13g fett, 4g mättat fett, 1012mg natrum, 95mg kolestrol, 4g kostfibrer.
Middag: Kycklingfilé med ingefära.
4 portioner.
1 msk pressad citron.
1 1/2 tsk färsk ingefära, riven.
1/2 tsk nymalen svartpeppar.
2 vitlöksklyftor.
4 kycklingfiléer.
lite olivolja.
Blanda citronsaft, ingefära, pepper och vitlök i en liten skål. Lägg kycklingfiléerna i en djup skål, häll ver blandningen, vänd en gång så att båda sidorna blir insmorda, täck över och låt stä i kylskåpet 1/2-2 timmar.
Värm upp en teflonpanna på medelvarm platta, häll i oljan, lägg i kycklingfiléerna och låt steka i ca 4 minuter på varje sida eller tills de är genomstekta.
Näringsinnehåll:
Per portion; 129kcal, 26g protein, 1g kolhydrater, 1g fett, 0g mättat fett, 75mg natrium, 65mg kolestrol, 0g kostfibrer.
voilá!
Dag 2 (fas 1)
Midjemått: 95cm
Vikt: 77,5kg
Jag blev lite rädd faktiskt att ha gått upp runt 3.5kg efter jul & nyår tack vare all mat, godis, läsk osv i obegränsade mängder.
Men jag ska käma mig ner för att få en fastare & plattare mage, fastare lår, snygg kroppsform, lagom vikt och ett sunt liv helt enkelt. Jag vill känna mig snygg på badstranden i sommar, och det vill väl alla, inte sant?
Kämpa med mig!
Dagen började med en omelett, två skivor magert bacon, ett glas bubbelvatten och en kopp kanelte (rent!).
Till lunch blev det en kotlett bit (jag kunde inte själv avgöra hur fet den var), pizzasallad och ett glas vatten.
Till middag blev det lövbiff, blomkålsmos, några gurkskivor, pizzasallad och ett glas bubbelvatten.
Till kvällsmat blev det en liten skål med musslor & lök, med ett glas bubbelvatten till.
Jag unnade mig 60min kickboxning och 30min gång (till och från skolan) idag.
Är jättenöjd!
Hoppas ni kämpar med mig!
Kom igen!
Dag 1 (fas 1)
Dagen började med äggröra och två magra baconskivor, höll mig lagom mätt till lunch då det blev en tallrik med pizzasallad, eftersom skolans matschema inte rikigt platsar in med mitt matschema.
Till middag blev det kyckling i ingefära med blomkålsmos (fejk potatismos) & pizzasallad. Extremt gott och mycket mättande! Rekomenderas varmt!
Mer framåt kvällen blev det en kopp te med ostskivor och skinka.
Har inte gjort någon större utförlig träning idag mer än 40-60min yoga och gång (räknat till och från skolan) 30min.
Måste säga att jag är nöjd med mig själv som klarat av dagen såpass bra, lite besviken angående vägning, men det får jag skriva in i morgondagens inlägg.
Hoppas ni har det bra, och kämpar på fram till erat mål!
THE SOUTH BEACH DIET
Hej!
Jag är en tjej, på 16år som har bestämt mig för att gå ner i vikt och skaffa mig en sundare livsstil och låta er får vara med på min resa att bli runt 10-12kg lättare.
Jag hade tänkt att testa mig på South Beach dieten och samtidigt informera och inspirera er om hur det går för mig och hur bra dieten funkar. Det blir en utmaning, men väldigt kul på samma gång!
Jag väger runt 70-75kg och är 174cm lång och vill gärna uppnå drömvikten på 60kg fram till sommaren
Tror ni att det är möjligt? Ja!
South Beach dieten går ju ut på att man ska äta till man blir mätt, men samtidigt inte äta någr akolhydrater alls i början. (Atkins -känsla?)
Man går igenom tre olika faser. Den första fasen är den strikta fasen då du utesluter ALLT socker och alla kolhydrater som vitt bröd, pasta, potatis, ris osv. Du kommer alltså att genomföra denna fasen runt två-tre veckor och under den tiden tappa upp till 6kg.
Därefter är det fas två som gäller. Då får du möjligheten att äta lite kolhydrater i taget och ändå tappa upp 1kg i veckan. (denna fas kan du befinna dig i längre)
I fas tre, ja, när du uppnår fas tre har du antagligen upnått din idealvikt och lever hela dieten som en livsstil.
Det känns som detta kommer bli hyffsat lätt och jag hoppas flera andra därute blir uppuntrade att tappa era extra kilon runt midjan tillsammans med mig! (jag rekomenderar er att kolla in böcker om South beach dieten, på t.ex cdon)
Jag kommer även lämna ut något gott recept då och då, och försöka hinna med bloggen varje dag.
Jag kommer även väga mig varje måndagsmorgon och mäta midjemått för att se skillnader osv, och låta er få veta allt!
Jag börjar dieten imorgon; 26 januari och vill ha nått 60kg fram till början av Juni.
Let's go!
Ni kan kontakta mig på: [email protected] om ni behöver någon information eller undrar något som inte är ett direkt öppet samtalsämnen.
